La carenza di vitamina D è comune in Italia con circa un terzo di noi con livelli insufficienti.

La vitamina D aiuta a rafforzare le ossa aiutando l'assorbimento del calcio.

I funghi esposti alla luce solare generano naturalmente vitamina D, rendendo i funghi una delle uniche fonti naturali non animali di vitamina D.

Una porzione di 100 g di funghi lasciati al sole per 15 minuti può generare il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina D.

Sono necessari solo 15 minuti di esposizione alla luce solare, il che significa che i tuoi funghi possono ancora conservare la maggior parte del loro bell'aspetto, sapore e nutrizione.

La vitamina D in questi funghi potenziati è disponibile per l'assorbimento e aumenta i livelli di vitamina D nel corpo, specialmente quando i livelli di vitamina D sono bassi.

RIFERIMENTI

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